יוני 2, 2024

מייפייר לונדון

שכונת מייפייר נמצאת ממש במרכזה של העיר לונדון ויש המון מה לספר עליה ועוד יותר דברים לעשות בה. נתחיל עם טיפל'ה היסטוריה אודות שכונת היוקרה הזו.
איש לא העלה בדעתו שהעתיד של מייפייר יראה כל כך ורוד. אם לומר את האמת, הכיוון היה יותר בגוונים של חום, בוץ וחצץ. למעט יריד שנערך אחת לשנה בחודש מאי, ששמו הפך במרוצת השנים לשמה הרשמי של השכונה (May Fair), השכונה הזו הייתה נטושה וטיפחה לעצמה תדמית של שטח משעמם ומאוד לא מבוקש, לחלוטין ההיפך הגמור מהאווירה שוקקת החיים שפועמת בה כיום.
נקודת המפנה התרחשה רק בתחילת המאה ה-18, עת הגיעה משפחת גרובנר האצילית לעיי החורבות של מייפייר. משפחת המלוכה הכירה את הנפשות הפועלות של משפחת גרובנר שבמו ידיהם הפכו עיירות נידחות באנגליה לחלקות גן עדן, ולכן העניקו למשפחה רישיון בנייה מיוחד לטובת שיפור הנראות הכללית של מייפייר. בהתחלה הוקמה כיכר, ואז גינה, ואז עוד כיכר… אתם מכירים את התהליך. במהרה, האריסטוקרטים הלונדוניים שעד אותה העת התגוררו בקובנט גארדן, סוהו והולבורן העתיקו את עצמם לשכונת מייפייר שהפכה לשם דבר בכל הקשור למעמד וליוקרה. בשנת 1926, ברחובותיה המחודשים של השכונה הגיחה לאוויר העולם מי שעתידה להיות האישיות הפופולרית ביותר שהממלכה המאוחדת ידעה, הלא היא המלכה אליזבת השנייה. אם זה לא מקפצה למוניטין של מייפיר, אנחנו לא יודעים מה כן.
אחרי שסיפרנו לכם את רוב מה שהיה (אל תדאגו, חסכנו רק את הפרטים הפחות מעניינים) בואו נדבר קצת על מה שיש, כאן ועכשיו, בשנת 2024, ברובע האקסקלוסיבי הזה.



Grosvenor Square  
פרוייקט הבנייה הראשון שהוקם בשכונה הזו ובשל כך מהווה אבן דרך חשובה ומהותית מאוד. מרכז הכיכר מקושט בפארק חמוד למדי, וברחובות המקיפים את הכיכר התפתחה תרבות פנאי ענפה וססגונית, עמוסת מסעדות נהדרות ופאבים מצוינים. נקודת התחלה טובה למי שמניח את כף רגלו לראשונה בשכונה, ומחפש להרגיש קצת מהאווירה הייחודית שלה. עכשיו, בואו נצלול קצת יותר לעומק.


Regent Street
רחוב ריג'נטס נבנה לפני למעלה מ-200 שנים ומאז ומתמיד נחשב לאימפריה, בכל התחומים. זה לא משנה מה תרצו לעשות, פשוט תגיעו לשם ותתחילו לשוטט. גלריות מרתקות, פארק עצום וקסום, מותגי אופנה מובילים, חנויות היסטוריות (והיסטריות) סצנה קולינרית משגעת ומקומות בילוי פירסט קלאס. מתוך כל הרשימה הזו קשה מאוד להתרכז בדבר אחד, אבל נעשה את זה בכל מקרה ונספר לכם על חנות שהיא באמת מיוחדת במינה – חנות הצעצועים הראשונה בעולם! Hamleys נוסדה בשנת 1881 והיא מוקד עלייה לרגל שממש אסור לפספס, חמש קומות של כיף ואושר צרוף. בזמן מלחמת העולם השנייה, חמש פעמים (!!) ניסו להפציץ את המקום הזה מהאוויר, אבל העובדים המסורים הוכיחו לעולם פעם אחר פעם שהם הרבה יותר מסתם גיבורי צעצוע, בכך שהמשיכו בעבודת הקודש שלהם לאורך כל תקופת המלחמה. החנות הזו שרדה הכל, שרדה כדי לספר, שרדה כדי שאנחנו נוכל להמשיך וליהנות מהקסם שלה ולתת לדמיון שלנו להתפרע ולצאת להרפתקה יוצאת דופן, גם ב-150 השנים הבאות. 


Bond Street
מיי ניים איז בונד. סטריט, בונד.
עכשיו אתם בטח תוהים לעצמכם האם הרחוב הזה באמת כל כך מגניב כמו הקאץ' פרייז הנהדר הזה. התשובה היא כן. 007 פעמים כן!  
נחזור לעניין. בונד סטריט מגלם באופן מושלם את החוויה הלונדונית. במהלך השנים זכה בשלל בתארים שונים: רחוב האומנות והעתיקות המוביל בעולם, רחוב הקניות האופנתי ביותר בלונדון, ואפילו זכייה במקום של כבוד במשחק הקופסה הפופולרי "מונופול" בתור הנכס שהכי יקר לקנותו. אנחנו מניחים שהמטרה שלכם היא לא לרכוש את הרחוב על כל תכולתו ושבסך הכל באתם לטיול תמים בלונדון, לכן אנחנו בטוחים שתשאבו המון הנאה מהחנויות, מהמסעדות ומהאומנות שאפשר למצוא בבונד סטריט.
בנימה זו, אנחנו גאים להציג בפניכם את הפינה החדשה שלנו – לקנות כמו מלך!
בחלקו הדרומי של הרחוב ניצבת חנות בשם Charbonnel et Walker, חנות שוקולדים שנוסדה ב-1875 ומשמשת בתור יצרני השוקולד הרשמיים של בית משפחת המלוכה! ביקור בממלכת השוקולד הזו היא חוויה מטריפת חושים של ממש ומומלצת במיוחד, מהעיצוב האלגנטי של החנות ועד לטעמים ולניחוחות שממלאים את האוויר.



Royal Academy of Arts
עכשיו, נעבור לחלק האומנותי (תמיד רצינו לומר את זה). רחוב פיקדילי הוא מקום משכנה של האקדמיה המלכותית לאומנויות. המבנה עצמו הוא אחוזה ענקית שהייתה שייכת למשפחת ברלינגטון, משפחת אצולה בריטית מהמאה ה-17. בחלל האחוזה הזו, שכעת היא אקדמיה ומוזיאון, מתקיימים לאורך כל השנה תערוכות מתחלפות של אמנים צעירים ומוכשרים מהאקדמיה ושל אמנים מפורסמים בעלי שם עולמי. ללא ספק מקום יפיפה ומיוחד מכל הכיוונים, גם מבחוץ, ובעיקר מבפנים.


 Burlington Arcade
במרחק פסיעה מהאקדמיה, נמצא הקניון המודרני הראשון בעולם, ברלינגטון ארקייד. ניחשתם נכון, גם המתחם הזה נבנה ביוזמתה של משפחת ברלינגטון, בשנת 1819. הלורד של ברלינגטון דאז, ג'ורג' קבנדיש, בנה את המקום הזה כדי שאשתו תוכל לצאת לשופינג בבטחה, וכדי ליצור מחיצה בין האחוזה שלו לרחוב הסואן מאחר ופושטקים ופורעי חוק היו משליכים צדפות לתוך החצר שלו. ממש צרות של עשירים. לצורך המשימות החשובות האלו הלורד אפילו הקים משטרה קטנה בשם The Beadles שקיימת עד היום ומאבטחת את הגזרה.
אנחנו לא יודעים אם "קניון" או "מתחם" או "מקום" הן המילים הנכונות כדי לתאר את מה שמתחולל שם. בתחושה שלנו זה כמו לטייל בתוך יהלום ענקי. תכשיטים ושעונים נוצצים, ביגוד מלכותי ויוקרתי, קריסטלים מבריקים וגם, שיא השיאים מבחינתנו – מקרונים מצופים בכסף ובזהב. לקח לנו המון זמן להתאושש מהחוויה המסנוורת הזו. היה שווה כל רגע!


Hatchards
ברוכים השבים לפינתנו, לקנות כמו מלך!
הפעם, נספר לכם על חנות הספרים הרשמית של משפחת המלוכה. Hatchards ממוקמת ברחוב פיקדילי והיא חנות הספרים העתיקה ביותר בלונדון. החנות נפתחה לראשונה בשנת 1797 ומאז, פעילותה לא פסקה ולו לרגע אחד. תיעודים שונים של משפחת המלוכה בחנות הזו חוזרים אחורה בזמן אל המאה ה-19, לתקופת שלטונה של המלכה ויקטוריה. בתקופה זו כל בעלי העסקים שנמנו בין נותני השירות של משפחת המלוכה היו מתכנסים וחוגגים את יום הולדתו של המונרך בחנות הספרים הזו, מנהג שנחגג שם עד היום. יש אפילו אירועים שפתוחים לקהל הרחב בעלות סמלית ממש.
לצד ספרים אודות משפחת המלוכה ויצירות מופת של מחזאי ענק כגון וויליאם שייקספיר, תוכלו לרכוש גם ספרים "רגילים": ספרי ילדים, מתח ואימה, מדע בדיוני, אומנות, פילוסופיה ועוד.
אנחנו משוכנעים שבחנות הזו יש סיפור לכל אחד מכם.


 Mercato Mayfair
שוק אוכל מעורר השראה בכל פרמטר אפשרי. מתחם האוכל נבנה בתוך מה שהיה פעם כנסיית מארק הקדוש, כנסייה שנבנתה בראשית המאה ה-19, ונחנכה בתור שוק מרקטו מייפייר בשנת 2019 (חדש מאוד במונחים של לונדון). העיטורים המדהימים של הכנסייה צובעים את השוק ומעניקים לאוכל המוקפד הדרת כבוד אמיתית, כראוי לו. מאכלי ים, פסטות טריות "א-לה מינוט", מנות אוריינטליות משובחות, מאפים שמחממים את הנשמה והרשימה עוד ארוכה. המלצה מאיתנו: קחו את מעדני האלים שלכם אל מרפסת הגג של השוק, ותיהנו מהם שבעתיים.


 Shepherd Market
השוק הזה היום הוא מה שבעבר היה השטח שבו התרחש היריד השנתי של חודש מאי, May Fair. ברחובות הצפופים יש את כל מה שמגדיר את לונדון כבירה קולינרית ואת מייפייר כשכונת יוקרה. מטבחים מצוינים מכל רחבי העולם, פאבים לאניני טעם על טהרת היין, גלריות אמנות מעוררות מחשבה, שעוני יוקרה ואופנה עילית.
השוק הזה הוא ממש אסקפיזם במיטבו, מקום נהדר לטייל בו ולהגשים פנטזיה קטנה על החיים הטובים.


The Mayfair Chippy
הידעתם? פיש אנד צ'יפס היא לא המנה הלאומית של אנגליה!
המנה הפופולרית ביותר באנגליה היא בכלל צ'יקן טיקה מסאלה. גם אנחנו הופתענו כשגילינו את זה. בכל   מקרה, אנחנו כאן כדי לתת כבוד למאכל נהדר לא פחות – הפיש אנד צ'יפס האגדי.
בכל פינה ברחבי העיר לונדון תוכלו למצוא איזו פישייה אנד צ'יפסייה כזו או אחרת, אבל המייפייר צ'יפי כובש אצלנו את המקום הראשון בשחייה קלה. המסעדה הזו מגישה את מנת הדג המטוגן הטובה ביותר בלונדון ומציעה גם אופציות ללא גלוטן טעימות להפליא. כיאה למייפייר ולאופי היוקרתי שלה, תוכלו להשביע את רעבכם גם בצדפות ובמאכלי ים קצת יותר מפונפנים.


The Connaught Patisserie
המאפייה הזו שייכת למסעדה של אחד מבתי המלון היוקרתיים ביותר בלונדון. המלון נוסד במאה ה-19 ומשמר לעצמו תדמית של מלון פאר, ובצדק. מבט אחד בחלל הכניסה ובמסעדה עצמה מספיק כדי להבין שאתם נכנסים לחוויה חד פעמית ומרגשת במיוחד. המסעדה הזו מחזיקה בשלושה כוכבי מישלן והקינוחים והמאפים שלה פשוט לא מהעולם הזה. יש גם אפשרות ליהנות מהקינוחים האומנותיים והטעימים האלו בשעת האפטרנון טי, כיאה למסורת הבריטית. לא לשכוח להזמין מקום מראש!


Le Deli Robuchon Piccadilly

בלונדון אף פעם לא מתעייפים ממאפים.
פינת החמד הזו ברחוב פיקדילי, מציעה תפריט קולינרי צבעוני ומיוחד לכל אורך שעות היממה. גולת הכותרת של התפריט האיכותי הזה הם איך לא, המאפים. בכל הצבעים, בכל הטעמים ובכל הצורות. גם קוראסון בצורת מרובע ניצב בויטרינה מלאת שמחת החיים של המוסד המהמם הזה. אנחנו עדיין מסוחררים מהריחות והטעמים, שילוו אותנו עוד הרבה מאוד זמן.

עובדת בונוס: המאפייה הזו נמצאת דקות בודדות מגרין פארק, נקודת ההזנקה של הסיור המלכותי שלנו. יש פה פתאום תחושה של יום מושלם באוויר, עם פתיח מתוק והמשך מתוק אפילו יותר ביחד איתנו, בסיור הכי מעניין וכיפי בכל הממלכה.

הצטרפו אלינו לסיור, מתוקים שכמותכם!


Fortnum & Mason
ולסיום, נחזור לפינתנו האהובה – לקנות כמו מלך!
הפעם, נספר לכם על חנות הכולבו של משפחת המלוכה. בפורטנום אנד מייסון באמת יש הכל מהכל, אבל לדעתנו זה קצת מעליב לסווג אותם בתור "חנות כולבו". זה יותר כמו ארמון כולבו. באמצע המאה ה-18 הומצא שם לראשונה ה- Scotch Egg, מאכל עם תואר של כבוד בממלכה. הקומה התת קרקעית היא חלל אוכל עצום ומגוון, ובקומה מעליה אפשר לרכוש תה ושוקולדים ממש כמו אלו שניתן למצוא במזווה של ארמון בקינגהאם. בנוסף יש באחוזת הכולבו הזו חנות שמתמחה בג'ין ומוצריו, חנות ספרים, חנות לבישול וגם סלון תה מיוחד שמשתלט על כל הקומה הרביעית. ככה זה בלונדון, הכל חייב להיות גדול ומרשים, קל וחומר אם העסק שלך נמנה עם נותני השירות הרשמיים של משפחה המלוכה. ביקור כאן זה כמו יום בלונה פארק. לונה פארק של עשירים אמנם, אבל אם לומר את האמת – את התה שלנו אנחנו קונים רק משם.



אנחנו מקווים שנהנתם לקרוא את המאמר הזה!
נשמח לראותכם באחד מהסיורים שלנו בעת הביקור שלכם בלונדון. צוות המשרד שלנו זמין גם לרכישת אטרקציות נוספות בלונדון, אז אל תהססו לפנות אלינו לכל שאלה.
צרו איתנו קשר ונדאג לענות לכם בהקדם!  

לקריאת פוסטים נוספים

יוני 8, 2024
שווקים בלונדון
מאי 24, 2024
חודש יוני בלונדון
מאי 11, 2024
אביב בלונדון